随着社会的发展，人们生活水平提高，物质条件丰富，使人们的健康水平大大提高，但也给人体健康带来不少新问题，肥胖就是一例。据统计，我国学龄前儿童肥胖率以每年平均9.1％的速度攀升。每年托幼机构的体格检查时常会有一批体重超重的儿童，他们行动迟缓，多汗，稍一活动就气喘吁吁，而且肥胖的幼儿免疫功能是较低的，不仅容易感染，而且一旦感染其程度亦较重。危害还不仅仅在免疫功能的损害，还有潜在性的影响，它将播下心血管疾病的祸根，有患糖尿病、高血压、心脏病等严重疾病的可能，这对幼儿健康成长十分不利，因此，早期干预幼儿肥胖刻不容缓。以下介绍从饮食调整、运动处方、行为疗法三方面，家园共同努力转化肥胖幼儿。

    纠正不良饮食习惯

⒈肥胖儿童饮食嗜好与正常儿童不同，往往爱吃荤食和甜食。成人应对他们加以诱导，让他们逐渐喜爱吃粗粮和蔬菜，多吃水果、蔬菜，减少肉食和谷物数量，不吃肥肉和甜食、少吃油炸食物。

⒉肥胖儿童饱足感与正常儿童不同。正常儿童每餐吃到八九分饱，既感满足，而肥胖儿童吃到八九分饱后，仍然要继续进食，直到十二分饱为止。因此，在护理肥胖儿进餐时在满足他们基本营养及生长发育需要的前提下，适当限制食量。例如：进餐前先让其喝一碗汤，然后再添主食；在幼儿要求再添饭时，多添蔬菜，少添主食及肉食；逐渐改变他们的饱足感，首先减到十分饱，然后逐渐减至八九分饱，这样食量也就减了１/４～１/３。这种措施与饥饿疗法不同，不会损害儿童的身体健康。

⒊肥胖儿童进食速度与正常儿童不同，他们常常狼吞虎咽，吃得又快又多。我们知道，人进食后，血糖会慢慢升高，当升至一定水平，就会刺激大脑，发出饱足感信号，于是人就会停止进食。而快进食者，由于进食速度太快，血糖上升速度相对滞后，发出饱足感信号也较晚，同时，由于进食速度太快，在出现停止进食行动之前，又多食入了一些食物。可见，快食的结果是超量进食。因此，对于那些吃饭快的幼儿，要想办法让其放慢速度细嚼慢咽，增加咀嚼次数，逐渐放慢吃饭速度，养成细嚼慢咽的好习惯。

⒋减少进食机会：有些孩子回家后看到家长吃饭，还要吃；有的家长老怕孩子饿着，为孩子准备了很多零食。如边看电视边吃，极少运动。解决的办法是：建议家长晚上不要再给患儿食用肉食、油炸食品、甜食，可以给孩子吃一些蔬菜或水果，喝一杯酸奶；少吃或不吃零食，不要边看电视边吃东西，进食半小时后带孩子散散步、做游戏等。

⒌家长在饮食原料上多选择绿灯食品，少吃黄灯食品，尽量不吃红灯食品。

绿灯食品：瘦肉、鱼、豆腐、豆浆、虾、白菜、芹菜、萝卜、油菜、豇豆、菠菜、菜花、黄瓜、冬瓜、番茄、豆芽、蘑菇、生菜、茄子、苹果、梨、橘等。

黄灯食品：猪肉、肉松、猪肝、猪心、猪里脊肉、方腿、叉烧肉、鸡腿、米饭、各类面食、各种馅类食品、奶、蛋、肝、土豆、香蕉、葡萄、西瓜等。

红灯食品：油炸食品、膨化食品、果仁食品(花生、瓜子、腰果、杏仁等)、含糖饮料、糖、巧克力、甜点心、西式快餐、肥肉、黄油、白薯、咸菜等。

    运动处方

1、运动原则：循序渐进，坚持不懈。

2、运动方式：选择有全身肌肉参加的有氧、移动身体重心的运动，适合幼儿特点，有趣味性、易于坚持的活动项目，如跑步、跳绳、爬楼梯等。幼儿的天性是好玩，坚持性差。如果向成人那样只是简单的跑步、跳绳、快走等运动会让孩子感到非常没趣，其实在日常生活中有很多幼儿感兴趣的事情一样能起到锻炼的作用。如：游戏活动、攀岩、公园散步、参加力所能及的劳动等，总之想办法让他们多活动。对于中度以上或体力较差的肥胖儿，由走开始，由慢到快，逐渐增大运动量；对于轻度肥胖和超重的幼儿，由快走、慢跑到跳跃、快跑等，循序渐进，持之以恒。

    家庭行为疗法

此外，治疗儿童肥胖还需要家长的大力配合。以家庭行为疗法为基础，包括合理饮食和运动的综合治疗。肥胖是遗传和环境因素共同作用的结果，家长肥胖的家庭，其生活习惯、饮食结构中有许多易致肥胖的特点，孩子和家长生活在一起，容易有相同饮食、嗜好和运动习惯，在减肥方案实施过程中，孩子极易受家庭中根深蒂固的饮食、习惯的影响，使行为矫正难以进行。因此家长的督促和参与起着积极的作用。

肥胖的程度分轻度、中度、重度三类，开学后幼儿园将会根据孩子的身高体重评价情况，筛查出肥胖的孩子，包括有肥胖倾向的孩子，我们会针对性的，及时将相关结果与家长沟通，真正做到家园共同重视、家园共育，相信在我们的共同努力下，梧桐树的每一个宝贝都能健康茁壮成长！