随着天气转凉，宝贝们也胃口大开，家长需从饮食着手，在一日三餐上多多下功夫，满足孩子在生长发育期的营养摄入。

　　早饭：速食麦片不如粥

　　很多家庭早晨的时间尤为紧张，因此不少家长会在早餐选择麦片，牛奶一冲就可，家长省事、孩子爱吃，可谓是一举两得。但是对于儿童来说，麦片的营养价值并不高。一般麦片中含有的膳食纤维更适合中老年人食用，普通孩子的胃容量较小，不易早餐食用麦片。相比之下，各种粥更适合作为儿童的早餐，尤其是各种豆类做成的八宝粥。选择鸡蛋+八宝粥，搭配主食和小菜，就可以同时补充蛋白质、碳水化合物和维生素，营养配比更均衡。因此对于正在成长发育的儿童来说，每日第一顿摄入食物的早餐千万不可忽视。

　　午餐：肉菜搭配，活动不累

   孩子在经过一上午的消耗之后，午餐就要及时补充能量。孩子的午餐可以多吃鱼类，这对于大脑的思维很有帮助。如果孩子很爱吃肉，在午餐时也不用太过担心，只要将动物蛋白和植物蛋白搭配，为肉找好“搭档”同样可行。主食不仅解饱，而且能给孩子提供下午活动和学习的能量，因此主食的作用也很重要。俗话说“米面配豆，赛过吃肉”，主食与豆类搭配营养价值很高。午餐中主食可用“杂豆饭”代替普通米饭，“杂豆饭”就是将各种豆类与大米一同煮熟做主食，不必拘泥于某种豆，紫米、黄豆、红豆、黑豆等都是可以的。

　　晚餐：要吃饱也要吃好

　　人们常多“早餐要吃饱，中餐要吃好，晚餐要吃少”，但这对于孩子来说并不太合适。因为孩子的生长发育旺盛，又生性好动，基础代谢和营养需要量都比成人高。所以对儿童来说，晚餐要吃好也要吃饱。晚餐的搭配与午餐基本相似，如果怕过于油腻，可以为孩子烹制一些海产品的菜肴，不仅味道鲜美，蛋白质含量也很高。

　　当然，对于成长发育旺盛时期的儿童来说，不仅要保证三大营养物即蛋白质、脂肪和碳水化合物的摄入，而且微量元素的补充也很关键。快乐的国庆长假就要到了，切记不要让宝贝们暴饮暴食哦！让我们共同关注宝贝们的身体健康发展，让宝贝们在秋天长得更高，更结实。